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2021
4/7
ルーズベ 【日本酒は宇宙】
満足度 3.0
「 磯自慢 本醸造 」
/ 磯自慢酒造 (静岡県)
香りはおだやか ほんのりと吟醸香
甘み少なめで淡麗でドライ 渋味のある酸
飲み込んだそばからキレる
冷酒だと飲みづらさを感じました
自分は常温からぬる燗が良さそうかなと！
辛口好きにはとても良いと思いますし、魚介との相性も抜群だと思います！
きゅうりの糠漬けと合わせるとお酒の甘みが引き立ってよかった！
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#日本酒は宇宙 で検索！特定名称 本醸造
原料米 山形県産キヨニシキ・留添掛米 兵庫県産山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
磯自慢 （静岡 / 磯自慢酒造）
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