ルーズベ 【日本酒は宇宙】さん(2021年4月3日)の日本酒「諏訪泉」レビュー

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諏訪泉 (すわいずみ) 日本酒 鳥取 諏訪酒造

「諏訪泉」のレビュー(ルーズベ 【日本酒は宇宙】さん)

鳥取県 / 諏訪酒造 / 諏訪泉

3.49

レビュー数:186

  • 2021

    4/3

    ルーズベ 【日本酒は宇宙】 ルーズベ 【日本酒は宇宙】

    満足度

    「 諏訪泉 阿波山田錦 山廃純米酒 H27BY 」
    / 諏訪酒造 (鳥取県)

    常温で
    クリアな旨み
    甘みは少なめでビターさもある
    跳ねるようなしっかりとした酸

    お燗で
    一気に深みとなめらかさが増しました
    お燗にした方がより熟成感を味わえます
    コクのある味わい
    食事と一緒に湯呑みで飲みたいお酒ですね!
    美味しかったー!


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    特定名称 純米

    原料米 徳島県産阿波山田錦100%

    酒の種類 古酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

    諏訪泉のレビュー by_ルーズベ 【日本酒は宇宙】

    諏訪泉 (鳥取 / 諏訪酒造)