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2021
4/3
ルーズベ 【日本酒は宇宙】
満足度 5.0
「 諏訪泉 阿波山田錦 山廃純米酒 H27BY 」
/ 諏訪酒造 (鳥取県)
常温で
クリアな旨み
甘みは少なめでビターさもある
跳ねるようなしっかりとした酸
お燗で
一気に深みとなめらかさが増しました
お燗にした方がより熟成感を味わえます
コクのある味わい
食事と一緒に湯呑みで飲みたいお酒ですね!
美味しかったー!
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#日本酒は宇宙 で検索!特定名称 純米
原料米 徳島県産阿波山田錦100%
酒の種類 古酒 山廃
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
諏訪泉 (鳥取 / 諏訪酒造)

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