aislandさん(2021年4月1日)の日本酒「にいだしぜんしゅ」レビュー

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にいだしぜんしゅ (にいだしぜんしゅ) 日本酒 福島 仁井田本家

「にいだしぜんしゅ」のレビュー（aislandさん）

福島県 / 仁井田本家 / にいだしぜんしゅ

4.01

レビュー数：902

  • 2021

    4/1

    aisland aisland さん

    満足度

    しぜんしゅ 生酛 めろん3.33
    精米歩合60% アルコール度数16.5度

    4月1日。
    新年度スタートです。
    気持ちを一新し、記念の一杯！

    気持ちトロッとした感じ。
    思いのほか薄甘な上立ち香。
    冷え過ぎだとまだまだかも？

    一口目。ガツンと甘みと旨味！
    実は一年熟成させましたが、
    生酒のピリピリ感、しっかり活きてる！

    常温になるとフワッと香る完熟メロンな香り。
    明日は燗で飲んでみよう！

    追記。
    熱燗。とても良かった。
    旨甘な優しいお酒感がグッときます！

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    にいだしぜんしゅのレビュー by_aisland

    にいだしぜんしゅ （福島 / 仁井田本家）

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    ブックマーク Comment 6

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年4月2日 00:15:58

    一年熟成っすか！
    待ちましたねー♪
    素晴らしい(*´꒳`*)

  • aisland
    aisland 2021年4月2日 00:19:03

    自宅に暇している冷蔵庫があるもんで長期熟成やってみました！
    明日以降も楽しみな一本です(^-^)

  • すーさん
    すーさん 2021年4月2日 01:00:45

    おぉ！ちゃんとメロンでしたか！
    温燗美味しそうです！

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2021年4月2日 07:43:40

    アテが渋い！！
    新年度も頑張りましょうヽ(*´∀｀)ノ

  • aisland
    aisland 2021年4月2日 20:30:19

    すーさんこんばんは！
    超熟させましたがちゃんとメロンしてましたよ〜！
    また、熱燗激ウマでした(≧∀≦)

  • aisland
    aisland 2021年4月2日 20:37:38

    ネズミさんこんばんは！
    渋いでしょ？やっぱり冷奴は最強ですよ。あとは時短おつまみコンビニタン塩とオリーブにブリテリ。どれもナカナカです(・∀・)

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