山口県 / 長州酒造 / 天美
4.25
レビュー数：1840
2021
3/13
満足度 4.0
白天と黒天が美味かったので、桃天にも手を出しました。 白黒と同じくガスチリ感はあり、まろやかな口当たり。 白桃なのか、硬めのメロンみたいなフルーツ感はあるけど、終始舌を支配するのは苦味。 この苦味があるから、中々の甘みがあるのに食中酒としてとても良く、味の濃い焼き鳥でも全く問題なく合わせられる。 温度が上がると苦味が強くなってくるので、なるべく冷やして頂くのが良いかも。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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