さっかりんさん(2021年3月13日)の日本酒「天美」レビュー

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天美 (てんび) 日本酒 山口 長州酒造

「天美」のレビュー(さっかりんさん)

山口県 / 長州酒造 / 天美

4.26

レビュー数:1862

  • 2021

    3/13

    さっかりん さっかりん さん

    満足度

    白天と黒天が美味かったので、桃天にも手を出しました。
    白黒と同じくガスチリ感はあり、まろやかな口当たり。
    白桃なのか、硬めのメロンみたいなフルーツ感はあるけど、終始舌を支配するのは苦味。
    この苦味があるから、中々の甘みがあるのに食中酒としてとても良く、味の濃い焼き鳥でも全く問題なく合わせられる。
    温度が上がると苦味が強くなってくるので、なるべく冷やして頂くのが良いかも。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    天美のレビュー by_さっかりん

    天美 (山口 / 長州酒造)