Anekopikaさん(2017年6月3日)の日本酒「花陽浴」レビュー

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花陽浴 (はなあび) 日本酒 埼玉 南陽醸造

「花陽浴」のレビュー(Anekopikaさん)

埼玉県 / 南陽醸造 / 花陽浴

4.42

レビュー数:3722

  • 2017

    6/3

    Anekopika Anekopika さん

    満足度

    純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 山田錦。花陽浴最高峰の精米歩合40%。55%の山田と飲み比べました。味わいはやはり精米歩合の違いが明確に現れていました。こちらの方が甘みは純粋な蜜のようなものになりキレイな印象です。パイナップル感は55%よりやや低下、55%でバランスの悪かった苦味が無く美味しいです。甘みがかなり強いのでキンキンに冷やして飲むのが好みです。上立ち香は強、劣化速度は遅〜中。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    花陽浴のレビュー by_Anekopika

    花陽浴 (埼玉 / 南陽醸造)

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