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2021
3/7
すめらぎやわら さん
満足度 5.0
今回のお酒 光栄菊 SNOW CRESCENT
ずっと飲んでみたいと思っていたお酒です。
12月に購入して今まで眠らせておきました。
この度雛祭りに合わせて開封してみました。
猫も開ける前の瓶を必死に舐めています。
さて、どんなお酒なのやら?
開封の儀。
栓をくるんでいるやつを剥いていきますと、まだ剥き終わってもいないのに、シュポッっっっっっと大きな音を立てて栓が抜けました。いきなりの出来事だったので栓を見失ってしまいまして、よく見たら栓をくるんでるやつに引っ掛かっていましたとさ?(笑)
気を取り直してと、いい香りがします。
いつも日本酒飲む度におじいちゃんが飲みそうな匂いがすると言われてるのですが、今回は美味しそうな匂いがすると言われました。
グラスに注ぐと、強めのガス感が目で見てわかります。薄濁りで凄く美味しそう。
さて一口。
おっ、甘味酸味ガス感そして苦味でキレる。アル感はほとんど感じない。飲みやすいね。めっちゃ好みです。グレープフルーツのお酒を飲んでいるかのような?そんな苦味です。二日目と三日目が凄く美味しかった。ガス感も残ってたし旨いなぁ。度数低いから飲みすぎちゃいますね(笑)
3日に開封したこのお酒、先ほど飲み終わりました。
次も九州の酒で攻める予定です!
予想がつきそうな、あんなこんななお酒です(笑)
ではまたー
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
光栄菊 (佐賀 / 光栄菊酒造)
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超シェルパ糊 2021年3月7日 23:51:13
おぉ、何だか久し振りの猫様の登場ですね♪
猫が寄ってくる酒にハズレなしと思ってるんですけど結局のところ何に反応して寄ってくるんですかね?
ちょっと喉乾いた時にたまたま少し結露した酒瓶があった、とかだったら何か残念ですけど(笑) - ログインしてコメントを書く
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