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2017
6/1
gonzalez さん
満足度 4.0
春霞 栗ラベル 純米吟醸 生
今はもう売ってるところが少ないですが、１月くらいに出た限定品です。香りは控えめながらも口に含むと米の甘みがジュワジュワーっと広がります。後半はサーッと波が押し寄せるように酸と辛が一緒にくるので、それがキレのよさにもつながっているように感じます。
基本的に春霞さんのお酒は難解なので星３が妥当と考えていますが、これは春霞さんのお酒にしてはめずらしく「わかりやすくて普通においしいやつ」です。ちなみにこれは全量、秋田酒こまちを使用しています。来年は１升瓶で買います！特定名称 純米吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
春霞 （秋田 / 栗林酒造店）
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