wajoryoshuさん(2021年2月27日)の日本酒「天美」レビュー

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天美

「天美」のレビュー(wajoryoshuさん)

山口県 / 長州酒造 / 天美

4.16

レビュー数:250

  • 2021

    2/27

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    天美 うすにごり 生原酒 純米吟醸 山田錦60%
    (個別写真撮り忘れ、この日のラインナップ写真のみ)
    発泡感強し、優しい甘と透明感のある酸、しっかりとコメの旨味を感じ、〆の苦がこれまた素晴らしい。フルーティーで甘酸苦バランスがいいのが共通の特長だが、全体の好みとしては第一弾を超えたかも。今後の火入れも追っていきたい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    天美のレビュー by_wajoryoshu

    天美 (山口 / 長州酒造)

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