てんじんさん(2021年2月21日)の日本酒「川中島幻舞」レビュー

2021

2/21

てんじんさん

満足度 4.0

長野県…川中島、幻舞の純米吟醸
いつの間にか飲みきり空瓶になってしまい、飲み口をよく覚えていません。
美山錦100%精米49%です。香りではなく、日本酒としての本質の決戦…川中島の戦いと感じました。
開栓後から次第に深みを増す味わい…これは山本勘助の策略ですね。
とにかく味わいを求めてるのだなぁ…と感じました。
今回は4.0とさせて頂き、また買い直します。
美味しく飲めました。ご馳走さまでした。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

川中島幻舞（長野 / 酒千蔵野）

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