山口県 / 酒井酒造 / five(五)
3.77
レビュー数:278
2021
2/18
満足度 3.0
五橋five レッド 純米辛口 お米は山田錦と日本晴の組合せ。 久しぶりに頂く五橋fiveシリーズですが、 これは辛口を謳っているだけに、 大好きなピンクとは別物ですね。 ピンクはジューシーなタイプだったのに対し、 レッドは辛口でキレが強いタイプ。 酒度も+12と五橋では最も高く、 キレを味わう為のお酒です。 ただ、度数が15度という辺りがちょっと優しい? どうせなら19度ぐらいにして重くてキレ過ぎる タイプにしちゃえば面白かったのに。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
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