香川県 / 丸尾本店 / 悦凱陣
4.05
レビュー数:778
2021
2/18
満足度 4.5
悦凱陣* 純米酒 無濾過生 亀の尾(遠野)70% 30BY 日本酒度+8酸度2.2 ここの生酒熟成ものも奥行きがあって旨い!やはり高日本酒度高酸度の18~19度という高アルコールの三高の組み合わせがいいようだ。山廃らしく酸がしっかりあって、円やかな旨味の密度が高い。亀の尾はコメの風味が濃くて旨い!
特定名称 純米
原料米 亀の尾
酒の種類 無濾過 生酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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