wajoryoshuさん(2021年2月18日)の日本酒「悦凱陣」レビュー

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悦凱陣 (よろこびがいじん) 日本酒 香川 丸尾本店

「悦凱陣」のレビュー(wajoryoshuさん)

香川県 / 丸尾本店 / 悦凱陣

4.05

レビュー数:778

  • 2021

    2/18

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    悦凱陣* 純米酒 無濾過生 亀の尾(遠野)70% 30BY 日本酒度+8酸度2.2
    ここの生酒熟成ものも奥行きがあって旨い!やはり高日本酒度高酸度の18~19度という高アルコールの三高の組み合わせがいいようだ。山廃らしく酸がしっかりあって、円やかな旨味の密度が高い。亀の尾はコメの風味が濃くて旨い!

    特定名称 純米

    原料米 亀の尾

    酒の種類 無濾過 生酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    悦凱陣のレビュー by_wajoryoshu

    悦凱陣 (香川 / 丸尾本店)