青森県 / 西田酒造店 / 田酒
4.29
レビュー数：4968
2021
2/6
満足度 4.5
純吟 生酒 山田錦。一年熟成品。軽い甘味のフルーツ風味のアタック。苦味雑味無く酸味はそこそこで旨味の輪郭が明確。柔らかな酸味に乗って潤いある辛みが辛みがじわりと広がり喉元を潤す。アフターはスッキリからの後ひく旨味の余韻。 上品でバランス良く間違いなく旨い酒ですが、熟成が進み過ぎでフレッシュ感が消えてしまいました(((^_^;)
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
いいね 56 ブックマーク Comment 0
いいね 56 
ブックマーク
Comment 0 