惣N郎さん(2021年2月2日)の日本酒「みむろ杉」レビュー

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みむろ杉 (みむろすぎ) 日本酒 奈良 今西酒造

「みむろ杉」のレビュー(惣N郎さん)

奈良県 / 今西酒造 / みむろ杉

4.36

レビュー数:2578

  • 2021

    2/2

    惣N郎 惣N郎 さん

    満足度

    ろまんシリーズ 無濾過生酒 山田錦
    今西さんの定番中でもある山田錦のこちら、R02BYのおりなしバージョン。前回は製造から少し時間が経ったものをいただきましたが、今回は作りたてです。いわゆるセメダイン臭がありますが、それとともにぐわっと甘さが全開で押し寄せます。やわらかさは相変わらずですが、前回とはちょっと違った印象です。ロットによってまた違うのかも。精米歩合60% ¥3000(税別)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    みむろ杉のレビュー by_惣N郎

    みむろ杉 (奈良 / 今西酒造)

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