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2021
1/30
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
寒菊銘醸(千葉県 山武市) 総乃寒菊 ROC Series Limtedo Edition ふさこがね６０ 甘旨吟醸 槽場汲み無濾過生原酒
精米歩合：６０％ アル度：１６度 酒度：-３ 酸度：１．８ アミノ酸度：― 米：ふさこがね１００％
1/29(金)感想、香りは強く、甘く酸味がある。一口目は、甘さ程よく、酸味強く感じ、微かな吟醸臭と弱い渋みの後に、これも弱い苦味で切れる。二口目は、甘さと苦みがちょっと強く感じるが程よく、濃く、さらに美味しく感じる。たいへん美味しい。特定名称 純米吟醸
原料米 ふさこがね
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
ROC （千葉 / 寒菊銘醸）
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