-
2021
1/29
kosuke さん
満足度 4.5
露葉風50%精米の純米大吟醸。
裏ラベルには香り穏やかと書いてありますが、詐欺です。
みぞれ酒の段階で、ほのかにですがフルーティさを感じさせます。
香り穏やかな酒というのは、みぞれ酒位の温度だと、頑張って吟醸香を拾えるレベルです。
所謂過小広告です。
無色に近い透明、トロリ感はあまりない印象。
香りはライチと白葡萄、僅かにヨーグルトのような乳製品香。
飲み口も香り同様のやや酸味のある甘いけれど爽やかな果実感。
うーん、食中酒と言うより、食前に飲みたい笑
以前、東條産だったか、山田錦で試験的に醸造したものをかなりの低価格で頂きましたが、大変美味しかったのを覚えています。
こちらも大変美味しく頂きました。
開栓1週間、-5℃保存とは言え、常温に近づくにつれ雑味が出てくるが、みぞれ酒の段階でも爽やかな香りとデザートのような甘味が続く(香り穏やかとは一体……)。
この段階で良かったと思うアテは苺、さちのかのような酸味が少なく甘味の強いものが良いと思う。イチゴを一粒口に含み、噛みながらみむろ杉を一口含む。相乗効果と言うか、最高に合います。特定名称 純米大吟醸
原料米 露葉風
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）
いいね 40 
ブックマーク
Comment 0 みむろ杉が購入できる通販
【激うま!日本最古の神社三輪山の湧き水で仕込んだ三輪の酒!】 みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風100%使用 精米歩合60% 720ml(クール便推奨)
みむろ杉 特別純米辛口 露葉風 1800ml 720ml 日本酒 父の日 母の日 ホワイトデー お返し 贈り物 プレゼント 贈答品 お祝 御祝 誕生日 内祝 還暦祝い 結婚祝い 出産祝い お酒 就職祝 退職祝 ギフト お正月 年末年始 お歳暮
みむろ杉 Dio Abita1800ml 720ml 日本酒 父の日 母の日 ホワイトデー お返し 贈り物 プレゼント 贈答品 お祝 御祝 誕生日 内祝 還暦祝い 結婚祝い 出産祝い お酒 就職祝 退職祝 ギフト お正月 年末年始 お歳暮
みむろ杉 木桶菩提元 自社田山田720ml 日本酒 父の日 母の日 ホワイトデー お返し 贈り物 プレゼント 贈答品 お祝 御祝 誕生日 内祝 還暦祝い 結婚祝い 出産祝い お酒 就職祝 退職祝 ギフト お正月 年末年始 お歳暮
【新入荷】みむろ杉 木桶菩提元 スパークリング720ml入荷!!!クール便推奨日本酒 父の日 母の日 ホワイトデー お返し 贈り物 プレゼント 贈答品 お祝 御祝 誕生日 内祝 還暦祝い 結婚祝い 出産祝い お酒 就職祝 退職祝 ギフト お正月 年末年始 お歳暮
