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2021
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くるみもち さん
満足度 3.5
西岡本店 花の井 純米酒 疫病退散！アマビエ ラベル:
アマビエラベルの花の井。アマビエラベルの立ち位置がよく分からないけど、鳥獣戯画ラベルのような熟成酒ではないはず。
色は少し黄色い。室温()で開栓直後、セメ臭で昔ながらの日本酒というか、丸い酸味の中に甘味がうっすらある。甘口と聞いていたけど、辛口でないという表現の方が正しい気がする。
冷やだと、酸味ですっとキレる。常温より好きかも。スッキリ飲めて食事とも合わせやすいかも。
燗は合うと思ってたら何か微妙だった…。
生しらす(解凍)をつまみにしたら…ねっとりとした甘味と苦味…つまみというか丼にすべきだった？丼にしよう。した。美味しい。
余談だが、蔵にアマビエがチョークアートで書かれている。同じ菊池さんの作品。特定名称 純米
花の井 （茨城 / 西岡本店）
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Comment 4 -
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くるみもち 2021年1月26日 12:25:53
スーパーポジティブ鼠さん、コメントありがとうございます！
チョークアートだけでなく、酒造の蔵に色々飾ってありました！
生しらすは…丼が一番ですねー。 -
くるみもち 2021年1月26日 12:29:26
超シェルパ糊さん、コメントありがとうございます！
生しらすは、勝手に静岡県のイメージが強かったのですが、湘南の方でも有名なのですね！コロナが落ち着いたら是非とも食べに行きたいと思います！ - ログインしてコメントを書く
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