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2021
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村田さん さん
満足度 4.0
獺祭に代表されるように芳醇うま口の日本酒が最近話題になってますが、新政も獺祭に負けず劣らずの人気酒です。これまでは淡麗辛口系の日本酒が好きでしたが、新政の生成(エクリュ)を飲んだ時に甘口の日本酒にハマりました。
・味
水のようにスッキリしていながら豊かな味わい、それでいてクドさも無く飲みやすい、飽きないお酒だと思います。
初めて飲んだ時よりも感動は薄かったですが、豊かな酸味とフルーティーさで楽しませてもらいました。新政のなかでは価格も安く、そこも個人的には評価が高いです。特定名称 純米
原料米 6号酵母 秋田県産米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
新政 (秋田 / 新政酒造)
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