wajoryoshuさん(2021年1月21日)の日本酒「王祿」レビュー

  1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 島根の日本酒   ≫  
  4. 王祿 (おうろく)   ≫  
  5. 王祿のレビュー(wajoryoshuさん)
王祿

「王祿」のレビュー(wajoryoshuさん)

島根県 / 王祿酒造 / 王祿

4.05

レビュー数:515

  • 2021

    1/21

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    王祿 純米吟醸 限定五十 本生 2019 山田錦50%
    王祿の中でも限定五十シリーズは星表記がないが、前回のは直汲なので5つ星扱い、今回のは本生なので1つ星扱い、星の数が多いほど稀少な酒だが、なぜか価格もさほど変わらない。そもそも限定五十自体が極少量生産なので、稀少性に差がないからか。
    などと頭で考えるような酒でもなく、もはや当たり前のようにひたすらに旨い!奇をてらうことなく、いたずらに華やかさやフルーティーを追うこともなく(これはこれで好きだけど)、コメからつくった旨し酒という王道を突き進んでいる。コメ由来の甘、味の膨らみを演出するしっかりとした酸、喉奥に感じる辛苦、どれも秀逸で幸せな時間を与えてくれる。
    日本酒度:+4 酸度:2.4

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    王祿のレビュー by_wajoryoshu

    王祿 (島根 / 王祿酒造)

王祿が購入できる通販