ymymfffさん(2021年1月20日)の日本酒「NOBU」レビュー

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NOBU (のぶ) 日本酒 新潟 北雪酒造

「NOBU」のレビュー（ymymfffさん）

新潟県 / 北雪酒造 / NOBU

3.21

レビュー数：26

  • 2021

    1/20

    ymymfff ymymfff さん

    満足度

    北雪酒造　NOBU TK40　純米大吟醸

    フルーティな香り。私の感想は「パイナップルのような」

    2020年10月に、佐渡旅行にて現地蔵元で購入。試飲の時から「パイナップルのようだ」と思った。ロバートデニーロが出資しニューヨークのレストランNOBUで出されているお酒とのこと。逸話からはアメリカ人好み？と思ったが、試飲してびっくり。正当派の素晴らしい大吟醸です。

    米（佐渡産）
    米麹（佐渡産米）
    精米40％
    アルコール16度
    500ml 1,800円

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    NOBUのレビュー by_ymymfff

    NOBU （新潟 / 北雪酒造）

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