wajoryoshuさん(2021年1月14日)の日本酒「王祿」レビュー

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王祿

「王祿」のレビュー(wajoryoshuさん)

島根県 / 王祿酒造 / 王祿

4.15

レビュー数:823

  • 2021

    1/14

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    王祿 直汲 山田錦60% 2020
    日本酒度+7と大辛口ゾーン、酸度も2.8とかなり高く、あまり見かけない組み合わせ。今まで呑んだ王祿の中でも一番辛口で、酸もしっかり、甘要素ほとんどないものの、王祿特有のコメの旨味はあるのでうまく調和されているんだろう。香りもフレッシュで、最高ランク直汲ならではの上質な生感あり。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    王祿のレビュー by_wajoryoshu

    王祿 (島根 / 王祿酒造)

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