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2021
1/12
tanron さん
満足度 4.0
昨年11月に初めて入った酒屋で見つけた森嶋、初モリシ!
モリシと言えばセレッソだなあ〜、セレッソと言えば香川だなあ〜、いつまで浪人してんのかねえ?
まあ、別にセレッソファンでも香川ファンでも無いケド
本題にはいるかな、今回は森嶋のしぼりたて生
香りは、かなり控え目ながらハッキリとバナナ、それから飯っぽさ
口当たりはソフトで微発泡感、香り同様にバナナの果実味
穏やかな味わい、旨味から苦味へ
苦味と旨味の余韻、キレの良さは感じないが穏やかで癖の無い食中酒
1月
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
森嶋 (茨城 / 森島酒造)
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