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2021
1/12
ナナメ さん
満足度 3.0
獺祭 純米大吟醸 スパークリング45
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ナナメです。
久しぶりの獺祭。日本酒が好きになる
きっかけになった銘柄の１つ。
日本酒は美味しくないと思いこんで
いたので獺祭の味は衝撃でした。
吹き出ることはなかったですが、
ガスは強め。
甘みは抑えめ。お米の自然な甘み。
ドライで食事にも合わせやすい。
強い個性はないけど、普通に美味しい
お酒。
このレベルの日本酒が手に取り
やすいというのは素晴らしいですね！
新成人がはじめて味わう日本酒が
工業製品的な日本酒でなく獺祭に
なれば、日本酒の裾野も広がりそう、
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アルコール：14度
原料米：山田錦
精米歩合：45%
酵母：非公開
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
蔵元：旭酒造
都道府県：山口県
獺祭 （山口 / 旭酒造）
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