ガチさん(2021年1月10日)の日本酒「総乃寒菊」レビュー

2021

1/10

ガチさん

満足度 5.0

今宵はイベント開催中なのかしら( *´艸｀)

イベントどころかコメントも追い付いてない私ですがf(^_^)

忙しい日々でもお酒は呑みたい( ≧∀≦)ノ

しかし開いてるお酒がなくなりまして(T0T)

けど呑むんだったらやっぱりレビュー(^_^)v

マイペースですみませんが…

こっそりレビューさせて頂きますm(_ _)m

それにしてもf(^_^)
KOBOにもSAKEの誤り…でしたっけ？

わたくし１４号酵母が担当だったようで…

つか１４号酵母って(^-^;
醸し人九平次が代表的みたいですが…
そんなに都合よく持ってないですし(T0T)

まぁ今回は準備不足でご迷惑をおかけしましたm(_ _)m
次回のイベントには！………

参加出来るのかしら(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

と言うわけで、今宵は千葉県山武市の寒菊銘醸さんのお酒！総乃寒菊ＲＯＣ Seriesから…

「ふさこがね60」甘旨純吟
　　　　槽場汲み無濾過生原酒です＼(^^)／

ＲＯＣ(Rice Of Chiba)とは、千葉県産米のみ使用し低温で通常より長く発酵させた醪から、天然の発砲感を楽しめるように槽場汲みした超少量生産のお酒だそうです( *´艸｀)

甘旨純吟の文字に惹かれ捕獲しました♪

それでは開栓しましょう(^_^)v

栓を開けるとパイナップルの香り( *´艸｀)

まずは冷やっこいのから(^_-)

口に含むとシュワシュワ感からパイナップルの香りが口の中に広がり、若干の苦味もあるもののライトなパイナップルの缶詰めの、残り汁を飲んだような甘味が( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

ずっと甘味が続くのではなく、すぅーっと無くなるんです( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
甘味をまた味わいたいから、お酒を口に含む( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
エンドレスで続き危険なお酒です(*^^*)

ちょっと今まで味わった事のない甘味にすっかり惚れちゃいました(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

個人的には埼玉のパイナップル系の、あのお酒より旨酒だと私は感じました(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

さてお次はヌクいの(^_-)

ウーン想像がつきませんf(^_^)

口に含むと酸度があがり苦味も増すものの、甘旨は健在(^_^)v
香り！ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
ガス釜や薪で強火で炊いたお米の蓋を開けたような乾いたお米の香り( *´艸｀)
ちょっと表現が出て来なかったのですが、そんな感じが私はしました(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

ぬる燗まで下がってくると元のパイン系に戻るのですが、改めて思うのは甘旨と酸のバランスがめちゃくちゃ素晴らしい( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

販売店限定！少量生産！なんて書いてありますが、見かけた際は是非とも捕獲して下さいね(^_-)

千葉県( *´艸｀)

隣の県ですから度々…
どころか頻繁に訪問してます(*^^*)
学生の頃は別荘なんか持ってた同級生がいて皆で泊まりに行き宴会なんかもしましたが…

私の千葉の思い出はやはり小学校の時から１人で頻繁に訪れてる「鋸山」かもしれません(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

皆さん鋸山はご存知ですか？
関西の方は？でしょうが、日本寺と言うお寺の観光施設です(^_^)v

神奈川からですと、久里浜港から浜金谷港までフェリーで行けて、登山も出来て日帰り旅行が満喫出来るスポットでリック背負い、私はかれこれ25回は行ってるかもしれません( *´艸｀)
写真の山頂の先端に立った時に何故か不思議な感じがします(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
馬鹿は高いところが好きだからでしょ？と言われるかもしれませんがf(^_^)
私は高所恐怖症です(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

最近は訪れてないなぁ…
たまには散歩がてらに美味しい食べ物、美味しいお酒を求めて千葉に訪れるのも良いかなぁ？
と思いました(*^^*)

このお酒は少しずつ頂こうかしら( *´艸｀)

総乃寒菊（千葉 / 寒菊銘醸）

いいね 76 ブックマーク Comment 20

スーパーポジティブ鼠 2021年1月10日 22:54:02
お久しぶりーふ！！
金沢酵母仕入れに金沢行ったんと違うんかーい笑
まあ大丈夫ですよ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
巨人のくせに高所恐怖症って(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
のうてんきもの 2021年1月10日 23:04:13
ガッちゃん、マッチングは東京スカイツリーの一番上でね、笑！
ぽんぽこのYu 2021年1月10日 23:40:42
遅れた来たエース！手ぶらかいっ！笑

改行多めのレビューですが文量と熱は相変わらず♪頼みますよ、鼠金賞獲得した方のレビューは皆が楽しみにしてるんですから(o´∀`)b
すーさん 2021年1月11日 00:49:18
ガチさんおひさー！
気の向くままに旅行するの楽しいですよねー！泊まりがけ一人旅は未経験ですが興味はあります( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
高い所は私も苦手です（笑）観覧車とか無理（笑）
haya 2021年1月11日 07:40:48
ガチさん、総乃寒菊！これ、たぶん好きな甘酸のやつと思ってるのですが、こちらでは出会えなくて(ﾉД`)
裏山しかですよ！
千葉にもこんな秘境があるのですねー( ・∇・)
お酒とともに語られるガチさんの見聞録、味わい深いなぁといつも思ってます。
超シェルパ糊 2021年1月11日 15:37:31
おかえりなさいませー！
ちょっとうっかりすると色々追い付かなくなりますよね(￣▽￣;)
鋸山は金谷港からすぐなのに一度も行った事ないんですよねー、いつも通過…
ガチ 2021年1月11日 18:32:42
ショックヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;; )ｷﾞｬｧｧｧ
ネズっ血こんばんわ(^^ゞ
もう金沢には行きません((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
今は大雪で北陸道止まってるんぢゃないかな？( T∀T)
高いから、人よりもっと高く感じるのかもしれませんね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
ガチ 2021年1月11日 18:34:32
ののさん、こんばんわ(^^ゞ
スカイツリーf(^_^)
登った事はないですが、現実味がない高さになると平気になるんです( *´艸｀)
飛行機は大好きですよ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ガチ 2021年1月11日 18:37:37
Yuさん、こんばんわ(^^ゞ
手ぶら？
改行多目ですかf(^_^)
今回は特にかさましした訳ちゃなく、ショートレビューに徹しました( *´艸｀)
毎回良い？酔い？レビューはプレッシャーになりますから(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ガチ 2021年1月11日 18:40:14
すぅさん、こんばんわ(^^ゞ
まさかの(@￣□￣@;)！！
すぅさんも高所恐怖症( *´艸｀)
ミニーさんがいるから１人旅するなんてないですよね(*^^*)
私はいつも( T∀T)
ガチ 2021年1月11日 18:46:03
hayaさん、こんばんわ(^^ゞ
そしてフォロー頂きましてありがとうございますm(_ _)m
たぶんhayaさんもお好きな１本だと思いますよ～( *´艸｀)
甘旨純吟で捕獲決定しました(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ですが隣の県のお酒なのですが…
以外と神奈川で入手は難しく、埼玉で仕入れました(^_^)v

お褒め頂きまして有り難うございます(*^^*)
今後とも宜しくお願い致します(^_-)
ぽんぽこのYu 2021年1月11日 18:46:13
今日は頼みますよ⤴ガチさん( ^^)/
すーさんにオススメ酒イベント出場！
山内バリに右肘あげた投球フォームでバチーンとしたやーつ♪(ﾉ≧∇≦)ﾉ
ガチ 2021年1月11日 18:50:31
シェルパさん、こんばんわ(^^ゞ
と言うか(@￣□￣@;)！！
まさか追い付いたのですか？
ヤバい(^-^;
シェルパさんは、同じ遅れ組の仲間だと思ってたのに(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

下からでも２～３時間で回れるので是非とも行ってみて下さいね(^_^)v
ガチ 2021年1月11日 18:52:56
Yuさん(^-^;
イベントレビューぢゃなく、お酒が呑みたいからのぉ～
通常レビューですf(^_^)
期待はしないで下さいねf(^_^)
私は裏チャンネルです(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
ぽんぽこのYu 2021年1月11日 19:03:00
金メダル取った方が何弱気な事ゆーちょるん!!笑
普通な事して普通に勝つ！
それが覇者じゃ━━いヾ(o´∀｀o)ﾉ

期待は当然！楽しみ感ハンパない！
これが私からガチさんに対しての通常♪
ガチさんワールド全開!!
出し惜しみはなしでっせ！(▼∀▼)！
ガチ 2021年1月11日 19:09:16
Yuさんf(^_^)
そもそも今日ってKOBOのイベント何？
もう竜宮城から帰ってきたような状態何ですけど(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
ただいまエースさんの１月６日のコメントやっております(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ぽんぽこのYu 2021年1月11日 19:47:56
KOBOのイベントは表番組。
裏番組のイベントはただすーさんにオススメのお酒をレビューにあげるだけです。裏番組はなんの縛りもルールもないです。
ぽんてる 2021年1月11日 22:29:50
ガチさんこんばんは♪
これ、美味しいんですね(๑´ڡ`๑)♡
星★5個付いてるし！
こないだ酒屋さんにいたけど、まだいるかなー？
探しに行こうかな？
ガチさんのおかげで？
また冷蔵庫がいっぱいになりそうです…(´ｰ｀)笑
ガチ 2021年1月12日 12:42:16
ぽんちゃん、こんにちわ(^_-)
珍しく深夜組ですね(@￣□￣@;)！！
甘旨純吟はきっと、ぽんちゃんも「旨まぁー」って言ってくれるはず(^_^)v
発見したのですね( *´艸｀)
すかさず捕獲ですよ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
と言いたい所ですが…
私の家の冷蔵庫と同じ状態なのですね(^-^;
お互い！
無理をするのはやめましょうね(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ガチ 2021年1月12日 12:44:07
って…言ってるそばからYuさんアイコン変わってるし(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
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