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2021
1/8
すめらぎやわら さん
満足度 5.0
今日のお酒 七水 バナナの呼吸 BANANA FLAVOR
年明け２本目も七水でした。ここのところ、痛み止めを飲んでいたりしてたので、ここ数日お酒を飲んでませんでした。
今日は休みなので七水でお馴染み吉川酒店さんに行ってきました。某アニメに影響されたかのような色違い装いのバナナの呼吸を通常とクリアタイプと一本ずつ購入！クリアタイプは最後の一本でしたとのこと。では飲んでみましょう。
開封の儀。
栓を抜こうとすると、ぶじゅぅぅっとガスが抜ける音がして一緒に仄かなフルーツ香がします。バナナというよりか…んーなんだろね？グラスに注ぐと、微かに気泡が付きました。シュワ感は少ないのだろうなと思わせるそんな感じ。
さて一口。
甘さを感じたと思いきや、結構な酸が押し寄せてきて強めのアル感と後味ドライな感じでキレていきます。ガス感もほんの僅かにあるのですが、アル感に消されるくらいのガス感です。で、肝心のバナナ感は…？バナナといわれればそんな風にも取れる風味。キレはスゴいいい感じ。後口さっぱりだけど、舌がピリピリする？
やっぱり、味を先に頭に浮かべちゃうとダメなのかなぁ？シトラスの時もそうだったけど、なにも考えずに飲んだ方が先入観なしで飲めるね。
冷蔵庫から出したてよりも、少し経ってからの方が甘味が増したかな。燗したらどうなんだろうと思いつつ、気がつけば１日の量を飲んでいましたとさ(笑)
味変しそうな味なので、数日かけてゆっくり飲もうと思います。
ではまたー特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
七水 （栃木 / 虎屋本店）
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すめらぎやわら 2021年1月9日 22:06:12
追記 一日経ってアル感強かった味が急変！甘旨ジューシー到来！！！バナナかどうかは別として、好みの味に変化しました！ってことで、点数付け替えました(笑)
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