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2021
1/7
takasea8 さん
満足度 4.0
私の故郷、群馬の地酒『土田』を頂きました。
最近、土田酒造のお酒が随分と話題になっていて、群馬出身で昔から土田酒造のお酒(誉国光)を知る者にとっては嬉しい限りです。
それにしてもここ10年程での土田酒造の大変身にはびっくり!です。昔は観光蔵として、同じ川場村にある永井酒造の水芭蕉と比べると酒質的に見劣りするのは否めない感じでしたが、現在の若き蔵元の大英断により一気に方向転換し、他には無い土田酒造ならではの酒造りを追求する姿勢は好感が持てます。
購入酒販店:酒の浅野特定名称 純米
原料米 飯米
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
土田 (群馬 / 土田酒造)
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土田(つちだ)Tsuchida 麹99% 木桶仕込 群馬県(土田酒造)【720ml】[日本酒/木桶由来の複雑でミネラル感ある味わい/万能食中酒として大活躍!]

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