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          2020 12/27  縦の皮 さん 縦の皮 さん満足度 3.5 光栄菊 SNOW CRESCENT 
 
 先日の北島が抱かれた側なら、こちらは抱いた側です。
 抱合せの本チャン、光栄菊でございます。
 
 今や全国ランキング3位ですか。大出世!
 今回はうすにごりのクレッセントムーンです。
 どんな味かな?
 
 …ん、薄い!
 アルコール14度なので低アルコールですが、それにしても日本酒飲んでる感がない。
 シュワ感も相まって飲みやすいのは間違いないですが、味わいまで薄まってしまっている印象。原酒なのに。
 甘みよりは若干苦味が勝っている感じです。
 
 結論:まさかの北島の勝ち(笑)
 
 2021.1.28追記
 
 1ヶ月寝かせて残り半分を味わいます。
 確かに甘みやマイルドさが増して美味しくなってます。
 ただ、シュワ感も弱くなりました。
 最初からこの味なら★4でもいいけど…評価アップするほどのインパクトはなし。原料米 山田錦 酒の種類 無濾過生原酒 テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通   光栄菊 (佐賀 / 光栄菊酒造)
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        縦の皮 2020年12月27日 21:21:14「光栄菊ウマーっ!★4.5!」って書く準備してましたが、まさかの北島完勝です(笑) 
 こういう発見があると、抱き合わせも悪いことばかりじゃないなと思います!
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        縦の皮 2020年12月27日 21:27:44ガチさん、多分これすぐ飲むと味乗ってないパターンかもです。。 
 開けてからしばらく放置でもいいくらいかもしれません!そういう意味では、一升瓶じゃないと美味しくなる前に終わるというおそれが(笑)
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        いけてる 2020年12月27日 21:39:56なんも言えねぇ━━━━━!縦さんの実直な評価に賛同します。旨いのは間違いないが。多分、雪を口に含んだ時の感じを出してるんじゃないかなー。・・・飲んだことないけど(笑) 
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        haya 2020年12月28日 05:55:51抱いてみて気づくΣ(゚∀゚ノ)ノこれこそ、日本酒の面白さですね( ・∇・) 
 レビュー参考になります!
 同じく冷蔵庫で出待ちしてるので、もう少し休んでもらおうかなぁ。
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        縦の皮 2020年12月28日 08:16:04カシスさん 低アルコールで旨味の強いお酒があったらすごい人気になりそうですが、もしかして光栄菊寝かせたらそうなってたのかな…? 
 首かしげてるうちに3合なくなりました(笑)
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