すめらぎやわらさん(2020年12月21日)の日本酒「亜麻猫」レビュー

今回のお酒。亜麻猫スパークリング

クリスマスに飲もうかなと思って買っておいたのですが、クリスマスの翌日が仕事となってしまったので、休みの内に開けました。

スパークリングにありがちな開封の注意書を読み、開封の儀。

栓の開け締めを繰り返し、ガスを少しずつ抜いていきます。結構強いガス感です。開けると明らかに酸が強そうな香り。美味しそう。

グラスに注ぐと、シュワーと泡がたち早く飲んでと言わんばかりです。

さて一口。

白麹ならではの味ですね。甘味酸味とガス感、そして低アルコールが相成って凄く飲みやすく、グイグイ行けます。気付くといつもの倍飲んでました。

二日目三日目でもガス感は健在で、味は少しずつ濃くなっていくような感じ。

普通の亜麻猫を最初に飲んだときは、そんな得意ではなかったけど、今は普通にこれ飲めるね。

今年も後残すところ10日となりました。ここに来て仕事が色々と忙しく、飲むところまで辿り着かず投稿が遅れぎみです。

年内は後何本投稿できるやらーってなところで、今日は少し飲みます(笑)

ではまたー