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2020
12/20
mattari のむ夫 さん
満足度 4.5
寒菊/OCEAN99 -銀海 Departure-/純米吟醸/無濾過/生原酒
らしさを感じるみずみずくフルーティーなお酒なのですが、後味の苦味がくどく感じます。
「う~ん」と杯を重ね悩んだ結果、ギンギンに冷やすことに。
冷凍庫に30分程度冷やしてみると甘み・酸味・苦味が渾然一体となり至福のジュースに!
これは、また飲みたい!と酒屋にいくと売り切れ。。よくあることです。。
来年のお楽しみ!
2020年12月12日拝飲特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
OCEAN99 (千葉 / 寒菊銘醸)
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