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2020
12/20
パープルヘイズ さん
満足度 4.0
お初の登場ですが、これまた好きな広島の天寶一。
雄町の聖地岡山の赤磐産100%の純吟。
キンキンに冷えた冷酒ではポテンシャル発揮しないので、
冷やか御燗が良いです。
雄町特有のどっしりまったり濃厚な旨味もありつつ
酸味と綺麗にキレる後口でもったりしない食中酒にも◎
色んな雄町の酒を飲んできてるけどかなり上位な酒。
この酒に限らず隣県だからなのか広島の蔵が醸す雄町酒は
他府県の蔵に比べて総じて旨い気がする。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
天寶一 （広島 / 天寶一）
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