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2020
12/20
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
富士酒造(山形県 鶴岡市) 栄光富士 純米大吟醸無濾過生原酒 ALCHEMIST 2020
精米歩合：５０％ アル度：１６．５度 酒度：-２．０ 酸度：１．４ アミノ酸度：０．７ 酵母：山形酵母 米：兵庫県産山田錦１００％
12/19(土) 感想、香りは甘く、フルーティ。一口目はふっすら甘味、弱い酸味と苦み、強い旨味を感じる。村祐を頂いた後なので、思ったより甘くない。二口目は、さらに旨味が強く感じれ、飲み易くおいしい。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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