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2017
5/14
Anekopika さん
満足度 4.5
大吟醸 八十八号。100投稿目という事で縁起の良い物を。全国新酒鑑評会と同タイプのお酒。うまいですねー!混じりっけのない純粋な甘みと程よい辛味が絶妙にマッチ。フルーティーさも感じられます。5〜10℃がオススメです。
火いら寿とは『アル添』、『火入れ』の違いがあり、確かに味わいにその差が感じられます(僅かですが)。火いら寿のような唸る感動が若干足りなかった為4.5。
蓋形状、刺繍ラベルが高級感を醸し出してます。
上立ち香は中。劣化速度は中。特定名称 大吟醸
原料米 東条産山田錦、酵母:自社
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
黒龍 (福井 / 黒龍酒造)
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