じゅんよんだいさん(2020年12月9日)の日本酒「雨後の月」レビュー

またまた而今との朝日米セット販売。雨後の月、昔、広島の力強い日本酒が好きな時期もあり懐かしてソッコーで購入です！

以前何度か行った雨後の月をメインに置く焼き鳥屋さん、久々に行きたいです。名前が確か、おっぱい、とか面白いけど真面目に美味いもの出すお店だったような。。。あの時、タレ味の焼き鳥とガッツリ戦って最後にはタッグを組む、そんな相性の良さに感動しました！

さてさて久々の雨後の月、かつ純米大吟醸は初めてです。冷蔵庫でキンキンに冷やしてから開栓です。全くの無音。香りは軽くアルコールの香りから入りますが鼻につく感じはありません。味わいは、力強さより優しさが際立ちます！あれ？以前に飲んだ時と印象が違うなぁと思いつつも飲み進めると、常温になると広島っぽい？！感じが出てきてスッキリと喉を抜けます。しかもやっぱり味の濃い料理との相性抜群です！広島に行ったらおたふくソースたっぷりのお好み焼きと一緒に食べてみたいなぁ(*^^*)
雨後の月って意味のある言葉なのでしょうか？雨が止んで雲もなくなった夜空に燦然と輝く月なのかなと勝手に解釈しつつ楽しんでおります( ・∇・)