shanksさん(2020年12月6日)の日本酒「亜麻猫」レビュー

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亜麻猫 (あまねこ) 日本酒 秋田 新政酒造

「亜麻猫」のレビュー（shanksさん）

秋田県 / 新政酒造 / 亜麻猫

4.34

レビュー数：1147

  • 2020

    12/6

    shanks shanks さん

    満足度

    秋田県秋田市 新政酒造
    純米酒 亜麻猫 白麹仕込
    原料米 あきた酒こまち
    精米歩合 麹米55% 掛米65%
    使用酵母 きょうかい6号
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    アルコール度数 13度
    仕込み水

    久しぶりの亜麻猫！
    やはり柑橘系の香りですね。
    ジューシーで余韻まで柑橘系は続きます。
    独特な酸味でこれが白麹の味わいなんですね。

    特定名称 純米

    原料米 あきた酒こまち

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    亜麻猫のレビュー by_shanks

    亜麻猫 （秋田 / 新政酒造）

    亜麻猫のレビュー by_shanks 亜麻猫のレビュー by_shanks 亜麻猫のレビュー by_shanks

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