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2020
12/4
aisland さん
満足度 4.0
あべ グリーンラベル
純米吟醸 楽風舞 おりがらみ
上立ち香は薄〜いセメダインからの
ライチの様な香り。
初めてのあべ。
知り合いの顔が浮かびつつ…
苦い顔をしつつも、ドキドキの一口目。
シュワッと舌に広がる軽いガス感。
含み香は上立ちよりセメダインを感じます。
でも飲みやすいクセというか捻りというか。
１年前は多分速攻でダメ出ししてましたが
色々分かってきたのかも⁉️
程よい膨よかな甘さが口の中に拡がり、
飲み込むときにジリッと喉に響いてキレていく。
うん。淡麗。
2日目。
今日は鳥天タルタルソースがアテでしたが、
脂っこい口の中をサラッと流してくれます。
こう言うお食事に合わせられるレベルが高い食中酒‼️
新潟らしくないお酒と聞きますが、色々試したい
そう思えるお酒でした。次も楽しみ！(*^▽^*)！特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
あべ （新潟 / 阿部酒造）
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