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2020
12/2
jim team epic さん
満足度 4.0
豊穣感謝祭 會津龍が沢 純米大吟醸 無濾過うすにごり生原酒。
地元福島では昔から有名な榮川酒造が醸す、「會津龍ケ沢」ブランドのお酒になります。この銘柄は初呑みになります( ´∀`)✨
まず吟醸項がとてもフルーティー(*^^*)⤴️口あたりは適度に軽く、含むと酸味が立ちます。甘さは控えめな辛口のテイストで、キレは及第点…といったところでしょうか。
原料には福島県産の「夢の香」を使用とのことで、米の特徴を活かした味付けです、私はこの米で醸すお酒は、後味がちょっぴり残るので少し苦手気味ですが、燗にするといい感じに酸が立つので、この時期おすすめです( ´∀`)特定名称 純米大吟醸
原料米 夢の香
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
會津龍が沢 (福島 / 榮川酒造)
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