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2020
12/1
manaf0293 さん
満足度 3.5
田中六五 純米
福岡のお酒応援キャンペーンの一貫で買ったうちの一本となります。
ライチを思わせる甘くて爽やかな香りが印象的です。
アタックは甘み、旨味を感じますが、甘みがやや勝る感じでしょうか。後味は比較的キレ、少し苦味を感じると共に硬いような印象を持ちました。冷やしすぎないほうが美味しいかも知れません。
開栓3日目、暫く室温においてから飲んでみましたが、香りがやや後退し味も水っぽさが増したように感じます。後味は苦味と硬さが更に出て来てしまい、この段階では開栓直後の方が美味しく感じました。特定名称 純米
原料米 山田錦
田中六五 （福岡 / 白糸酒造）
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