カシス味ノンシュガーさん(2020年11月29日)の日本酒「白老」レビュー

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白老

「白老」のレビュー(カシス味ノンシュガーさん)

愛知県 / 澤田酒造 / 白老

3.70

レビュー数:189

  • 2020

    11/29

    白老 若水 純米 槽場直汲み
    常滑に有るお蔵さんです。一昨日に麹室から火災が発生し、麹室が全焼してしまいました。アップしてませんが今期はかなり飲んでます。応援の意味で3種ほど買った中の一つです。

    上立ち香は典型的な9号の香りやや濃厚ながら食欲を掻き立てる香りです。滋賀酒の9号系の代表⁉︎な大治郎より一回り濃厚な雰囲気です。

    含むとそのまま濃厚❤️ダイレクトに脳に訴えてきます∩^ω^∩
    ザ9号酒。でもダラダラ伸びるわけではなく、ピシャッとキレる一言で言うと濃厚辛口酒‼️

    燗にすると、より甘みの濃厚さと酸味が主張してきて、口の中が渋滞気味(´∀`*)ですが何故か嫌な気はしない。

    1日目餃子と肉じゃが、2日目寿司とどちらにもマッチ‼️常滑はやや味付けが濃い文化なのでしょうか。醤油系にベストマッチですね♪逆に単体では濃厚過ぎo(^o^)o笑笑

    これ以外にも豊穣と社長ラベルも購入していますが、更に追加が必要な旨酒でした。

    #白老
    #頑張れ白老
    #澤田酒
    #直汲み泡燗

    特定名称 純米

    原料米 わか

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    白老のレビュー by_カシス味ノンシュガー

    白老 (愛知 / 澤田酒造)

  • haya
    haya 2020年11月29日 22:41:52

    マジですかー(..)愛知の有力な蔵元さん、大変な状況なのですね。
    帰省した際には、手にとってみよ。
    常滑は焼き物の街なので、酒器好きのにゃんこ先生の心をくすぐりますよ!

  • ガチ
    ガチ 2020年11月29日 22:59:32

    シュガーさん、こんばんわ(^^ゞ
    酒蔵さん大変ですね(^-^;
    応援!わかります(^_-)
    シュガーさんのオススメは全て呑んでみたいですd=(^o^)=b
    見つけたら捕獲ですね(*^^*)

  • kyoco
    kyoco 2020年11月29日 23:10:17

    にゃんこ先生、こんばんは^^
    麹室が全焼だなんて・・・ショックだったでしょうね。応援したくなりますね٩(ˊᗜˋ*)وわたしも見かけたら飲んでみます。

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年11月29日 23:16:35

    白老応援隊長!!
    なんとか復活して欲しいですね‼️
    ニャンコが白老を救う(=^ェ^=)

  • 福丸
    福丸 2020年11月29日 23:22:39

    大治郎をもういっちょ濃厚に、て凄い濃厚(笑)。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年11月29日 23:30:42

    見かけたら買って応援。
    いっぱい買う!

  • すーさん
    すーさん 2020年11月30日 00:15:58

    見かけたらわたしも応援しちゃおう!
    お寿司はくら寿司ですか?

  • スペースエース
    スペースエース 2020年11月30日 04:49:35

    カシス味ノンシュガー様(^o^)vそんな事があったんですね…。スゴく美味しいお酒でメリハリと膨らみが秀逸だった記憶があったので驚きました‼応援しなきゃ‼

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年11月30日 06:43:02

    hayaさん  そうなんですよー。常滑は是非行きたいと思っていた矢先なのでショックです。なるべく飲んで応援したいです!

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年11月30日 06:44:31

    ガチさん  横に写っている豊穣は正にガチさんのためのお酒!3年熟成の柑橘系向きのお酒です。見かけられたらお試しください!きっと気に入られると思います。

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年11月30日 06:45:52

    kyocoさん 酒造りが始まったばかりなのに辛いです。見かけられたらお試しください。10号のお酒が飲みやすいです。9号は濃厚笑笑

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年11月30日 06:46:44

    鼠さん
    救えないですけどね。飲むっきゃねーなと。お寿司というより醤油に合う‼️

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年11月30日 06:47:41

    福丸さん  ちょー濃厚な感じです❤️単体では多少飲み疲れます∩^ω^∩

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年11月30日 06:49:11

    ののさん  ありがとうございます。濃厚なのでののさんの好みとは外れるかもですが、10号系の夢吟香あたりはイケるかもですー!

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年11月30日 06:50:29

    すーさん  くら寿司です!さすが‼️醤油とトレーだけで判別するなんて∩^ω^∩関西ではなかなか売ってませんが見かけたらぜひに!

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年11月30日 06:52:34

    スペースエースさん  そうなんですよー。麹室が全焼でこだわりの麹蓋が全滅されたらしいです。見かけたら是非お試し下さい。

  • すーさん
    すーさん 2020年11月30日 09:52:24

    私レベルになるとネタでも分かっちゃうんですよ(笑)言うて、元なので最近のは知りませんが(笑)

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2020年11月30日 12:38:12

    白老よ。どこだ━━━どこにいる━━━!?
    見つけ次第、抱きしめてやります♪笑

  • フルやん
    フルやん 2020年11月30日 13:38:02

    知らなかったです。
    白老梅と言う梅酒も美味しいんですよね!
    応援しよう。

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2020年11月30日 16:13:31

    えぇ━━━━━っ!!!
    白老と豊醸ですね!
    見付け次第捕獲します!
    麹室から出火で麹全滅は存続に関わる気しかしませんが…

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年11月30日 18:50:18

    さすがは、すぅさん‼️寿司に精通!
    元くら寿司店員さんの衝撃∩^ω^∩

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年11月30日 18:50:48

    ぽんぽこさん 抱いてやって下さい‼️
    今夜の夜のお供に❤️

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年11月30日 18:52:35

    フルやんさん  梅酒も美味しいらしいですね。木製の甑とか江戸時代並みでびっくりする様なこだわり蔵なんです(๑╹ω╹๑ )

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年11月30日 18:53:50

    シェルパさん
    他蔵で麹作って作るとかそんな感じなのでしょうか…本当にええお酒作るんですよー

  • すーさん
    すーさん 2020年11月30日 19:01:11

    店員というか、ずーっと店長(笑)

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年11月30日 19:17:45

    飲んだことないですが、twitter見て心配してました。応援のためには、我々は飲むしかないですね!!

  • somewordstoday
    somewordstoday 2020年11月30日 23:55:10

    澤田酒造さんの火災、SAKETIMESのニュースで見て気になってました。僕も応援しなくてはと思っていたところに、ニャンコ先生のレビュー!濃厚辛口!!これは絶対応援しますね(^-^)

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年12月1日 06:57:28

    すー店長‼️くら寿司のネタ全部言えるパターンですね✨

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年12月1日 06:58:11

    縦の皮さん
    そうなんですよ。飲んで応援します‼️

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年12月1日 06:59:07

    サムさん 西本さんに寄られた際は是非に!滋賀酒お好きなサムさんはハマるパターンですよ⤴️

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年12月1日 19:19:42

    ニャンコ先生こんばんは♪
    それは大変だ!応援しないとね。
    と、言いつつ愛知のお酒をまだ飲んでないのです(^^ゞこっち側にあんまり列んでないよねー。

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年12月1日 20:37:44

    すずめさん 存外無いですよねー。これは京都の西本さんで買いました!とってもレトロなお店で滋賀酒もたっぷりなので是非寄ってみて下さい‼️

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