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2020
11/25
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
新政酒造(株)(秋田県 秋田市大町) 新政 No.6 S-type 2019 生酒
精米歩合55% アル度:14度 酒度:― 酸度:― 米:酒造好適米100%
11/24(火)感想、香りは酸味が強め。一口目は、酸味が強く、甘くない白ワインのよう。その後、桜のような香りとほのかな甘さを感じた。想像していたより、苦さが強く、甘さが弱かったが、おいしいお酒である。
11/25(水)2日目、昨日は他のお酒の後に頂いたので、今日は最初にNo.6を頂いた。甘さが昨日より感じた。甘さと強い酸味が美味しく、ちょっと軽い、白ワインのようです。さらに美味しく感じた。
12/3(木)感想、結構放置していました。丸くなり、たいへん美味しい。甘さは程良く、酸味強めで、切れは最高。一気に残り半分、弱二合を頂きました。美味しいお酒です。特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
No.6 (秋田 / 新政酒造)
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