パープルヘイズさん(2020年11月17日)の日本酒「研究醸造」レビュー

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研究醸造 (けんきゅうじょうぞう) 日本酒 群馬 土田酒造

「研究醸造」のレビュー（パープルヘイズさん）

群馬県 / 土田酒造 / 研究醸造

3.45

レビュー数：78

  • 2020

    11/17

    パープルヘイズ パープルヘイズ さん

    満足度

    土田の研究醸造シリーズ07 雄町
    精米歩合90%ならではのこの色合い。
    でも言うほど複雑感もなく意外とスッと入る。
    セメダイン臭が控えめに感じるのは黄麹使用だから？
    案外こういう鰆の揚げ出しみたいな料理とも合う。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    研究醸造のレビュー by_パープルヘイズ

    研究醸造 （群馬 / 土田酒造）

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