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2017
5/4
宮澤正之 さん
満足度 3.0
田酒 特別純米 山廃仕込
■好み度：３
■一言感想：冷にて。サクランボ風の上立香。柔らかくふんわりとした飲み口。まろやかな甘み。
人肌燗にて。原料香の上立香。まろやかな甘みと深いコク。食中酒としてベストの飲み方。
ぬる燗にて。メロン風味のしっかりとした甘み。艶やかな飲み口。好みの酒。
■キーワード：西田酒造、青森県、特別純米、山廃仕込
■飲み方：抜栓直後、冷、白ワイングラス、燗、おちょこ ■製造年月：2017.03
■吟醸香：2.5 ■原料香：３ ■キレ：２ ■コク：４ ■コスパ：3.5
■飲み時：食前・中 ■料理：人肌燗○もつ煮込み
■購入：清水屋＠赤羽特定名称 特別純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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