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2020
11/15
aisland さん
満足度 4.5
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒
美山錦 アルコール度数16度 精米歩合55%
今年の新酒。近所のお店に入った連絡を受け
駆け付け一本購入!
大事に保管しようか考えたけど、
今日は休日のスポーツで良い成績が出せたので
ご褒美の一本!
まずはやっぱり冷え冷えで一杯目。
冷やしたグラスでしっかり感じるのは
パイナップルな吟醸香。
やっぱり花陽浴はこの香り!
で、購入したボトルには
何にも書いていないけど、
お猪口に溜まっていくお酒は薄濁りなおりがらみ。
うむ。かなり嬉しい(^.^)
そして一口目。
甘酸のバランスが秀逸!
口の中に広がる酸味、ジリジリ感。
そして甘さ。
いわゆるパイナポー。
これから始まる花陽浴のシーズン。
お米の違いがどれだけあるか
楽しみになりました。
ま、買えればですけど…σ(^_^;)
3日目。
香りはアップ。パイナップル感強まりました!
でもお味は苦味倍増。
やっぱり爽やかな味わいを
早めに頂くのが良いと思います(*´∇`*)特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
花陽浴 (埼玉 / 南陽醸造)
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aisland 2020年11月15日 08:05:00
鼠さんおはようございます!
キラキラグラス気付いてもらえて嬉しいです(^.^)
お米変わっても舌が追い付かない可能性が大で有りますが…(*´∇`*) -
aisland 2020年11月15日 08:08:10
のうてんきものさんおはようございます!いわゆる流行りのFacebookという告知であります。取置きはないので早いもの順。この時期になると分かる人は常にチェックしてます。(^◇^;)
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