京都府 / 松本酒造 / 澤屋まつもと
4.07
レビュー数：1418
2020
11/14
満足度 3.5
澤屋まつもとは守破離しか飲んだことがなかったので、口にした時に、え？これがまつもと？と頭の中にクエスチョンマークが浮かび上がった。 守破離でイメージするあの酸が感じられない。どっしりとした米感。酸は多少感じるが、守破離のあの酸ではない。 守破離は冷やしてキリッとした酸を楽しむのが良いが、これは冷酒は何か硬い。常温から温燗がベスト。適度な柔らかさを生む。 でも、正直言うと私は守破離の方が断然好き苦笑
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