★モスキート★さん(2017年5月4日)の日本酒「五十嵐」レビュー

五十嵐 純米酒 28BY
別誂 無濾過生原酒 直汲み
天覧山の銘柄で有名な埼玉飯能の五十嵐酒造が醸す酒。
開封するとすぐさま、吟醸酒でないのに、ほんのりと甘いバナナのような吟醸香。
まずは冷酒で
口あたちはスルッと滑らかで、五十嵐ならではのシュワピリで、辛味を感じつつも、甘みが残り気持ちよく流れていく。
しつこくなく、シュワピリ感が脂っこい食事とも合いそう。
続いて燗酒（上燗）で
お猪口の口から泡が出てきそうな状況、注げば細かな泡がまとわりついてきます。
酸味がちょっと引き立ち、穏やかな甘みで、盃が進みます。
燗酒もグーです。
いつもお世話になっている市内T酒店にて、一升瓶税込価格2,810円で購入