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2020
11/13
縦の皮 さん
満足度 4.0
風の森 アルファ５ ５回目醸造記念オリジナル酒器付きセット
先日の七水試飲会の前に、宇都宮のＭ酒店さんで購入したお酒です。
本当は、「生酒なのに常温で販売してた」という問題提起をしようかとも思ってましたが、結論からいうと美味しかったからそんなんどうでも良くなってやめました。
酒器なしで単品の方は冷蔵庫に入ってるのに、酒器セットだけ常温。燗向きのお酒だからって、常温で保管するのはちょっと違う気もするけど…？まあいいや、そろそろやめます。
キンキンに冷やした状態でまずいただきましたが、これが美味いんです。いつもの風の森らしく爽やかな甘味とシュワ感。ゴクゴク飲んじゃいます。
ゴクゴク飲んでるうちに残り僅かに！
せっかくレンジでお燗用にビーカーついてるのに、使わずに終わりそうです(笑)
他のお酒で燗するのに使わせていただきます◎特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
風の森 （奈良 / 油長酒造）
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Comment 14 -
スーパーポジティブ鼠 2020年11月13日 21:02:27使わんのか━━━━い‼️
コレ買ってビーカー使わんやつなんかおらんやろぉ〜
おったがなってやつ笑
ちょっと前までは冷蔵信者やったんですけど、常温やったら味変してるんちゃう？と妙な期待をするようになっちゃいました♬ -
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縦の皮 2020年11月13日 21:31:57
ねずみさん 蔵の意図とは違う管理経過を辿ったお酒が、意図せずおいしくなったりしますよね。
ビーカーはお燗マシーン面倒なとき重宝しそうです！これからお燗レビュー増えるかもです◎ -
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haya 2020年11月13日 21:52:08理系心をくすぐられるビーカー！安心のハリオ製なのですね( ・∇・)
でもきちんと量るには、メスシリンダーでないとΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
大人の自由研究の報告待ってまーす(p^-^)p -
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超シェルパ糊 2020年11月14日 12:21:36縦の皮さんこんちは！
燗酒は湯煎派なんで三角フラスコはかなりアリ寄りのアリですね！
と、思ったけどすぐ冷めそうだし洗浄ブラシないから洗うの大変そうな事に気付いてしまい萎え( ;´･ω･`)笑 -
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ガチ 2020年11月14日 21:55:21縦の皮さん、こんばんわ(^^ゞ
私の知ってる酒屋のジュニアさん(笑)
普通に生酒を常温で販売しちゃったりしますf(^_^)
そして普通に、こっちの方が旨くなるんだ！って言っちゃいます(^-^;
私もビーカー欲しい( *´艸｀) -
縦の皮 2020年11月14日 22:32:00
こんばんは！
そんなお店が少しあってもいいと思いますよ！そんなお店ばかりでは困りますが(笑)
レンチン対応は素晴らしいです◎お酒も美味しいのでいいと思いますよ↑ - ログインしてコメントを書く
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