群馬県 / 土田酒造 / 研究醸造
3.45
レビュー数：76
2020
11/10
満足度 3.0
土田酒造 研究醸造 DATE.10 原料米：愛山 精米歩合：90％ 麹歩合：40% 研究醸造10本のうち１つ。 麹歩合が40%と通常の2倍の麹米で醸造されており、 やはりデンプンを糖にする力が強いからか、 麹歩合20%と比べて一層甘みの強い味わい。 普通のお酒に飽きた人におすすめ。 新たな可能性を感じます。
特定名称 純米
原料米 愛山
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
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土田 研究醸造Data.11活性にごり生 R2BY 720ml
研究醸造date31 シン・ツチダ ハッピーヒル R4BY/土田酒造 「土田酒造」「群馬の日本酒」「群馬県の日本酒」「川場村」「シン・ツチダ」
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