somewordstodayさん(2020年11月4日)の日本酒「宗玄」レビュー

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宗玄 (そうげん) 日本酒 石川 宗玄酒造

「宗玄」のレビュー(somewordstodayさん)

石川県 / 宗玄酒造 / 宗玄

3.99

レビュー数:593

  • 2020

    11/4

    somewordstoday somewordstoday さん

    満足度

    宗玄 純米 雄町 無濾過原酒 熟成おりがらみ

    酒屋さんで「ガツンと旨い純米酒ください!」とリクエストすると、「それなら、絶対これ!」と自信あり気にオススメされたので、即決(笑)
    初めての宗玄、奇遇にも、ののさんと同じ!(^ ^)

    おりがらみと言うほど澱は見当たらず、少しにごってるかなぁ~というぐらい。
    上立ち香は穏やかですね~。ほのかに梨を感じます。
    口当たりまろやか、含むとまず、甘~い!
    これぞ雄町な芳醇な旨み!時折カカオのような独特なコクも顔を覗かせます。
    …と思ったのも束の間、ん?何か舌がヒリヒリ、うわ、辛~い!!
    甘から辛の落差がスゴい!この変化球にはやられました…めちゃ旨いです!
    オカンにすると…やっぱり甘み旨みがマシマシに!これまた旨い!!

    やっぱり酒屋さんのオススメに間違いはないですね~!期待以上の旨さに大満足。ごちそうさまでした♪

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    宗玄のレビュー by_somewordstoday

    宗玄 (石川 / 宗玄酒造)

  • 福丸
    福丸 2020年11月4日 22:57:09

    えーがつん系なんですねーやっぱり。
    滋賀に慣れてるsomeさんでもおーってことはなかなかのヤツなんですね。
    タキモトにもあるかな?
    こないだ行ったけどありすぎてわかんねー状態(笑)。

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年11月4日 23:07:58

    宗玄はオカンがええっすよねー♬
    穀物系といえば宗玄‼️

  • somewordstoday
    somewordstoday 2020年11月4日 23:50:43

    福丸さん、滋賀酒とはまた違った力強さを感じましたねー(^-^)確かに、タキモトさん多すぎて見きれない(笑)こちらは西京極のヤスイさんで購入しました♪同じく石川酒の遊穂もたくさん置いてましたよー!

  • すーさん
    すーさん 2020年11月5日 01:34:50

    サムさんこんばんは!
    上のラベルがなんかずれてる感じがご愛嬌ですね(笑)酒屋さんのオススメは素直に聞いてみる。これ正解ですね。

  • somewordstoday
    somewordstoday 2020年11月5日 03:00:21

    ミッキーさん、オカン抜群に旨かったですー!昔は冷酒一辺倒でしたが、最近はオカンで楽しみ倍増♪ミッキーさんのおかげですねー(^-^)

  • somewordstoday
    somewordstoday 2020年11月5日 03:29:46

    すーさん、こんばんは!熟が見えないー(笑)ホントに、プロのお仕事に感服です(^-^)膨大な種類の味を把握されてるんですもんね~。僕だったら覚えられない(笑)

  • ガチ
    ガチ 2020年11月5日 07:02:39

    サムさん、おはよーございます(^^ゞ
    旨そうげん(笑)
    やっぱりガツン系はいいです( *´艸`)

  • スペースエース
    スペースエース 2020年11月5日 07:13:14

    Somewordstoday様(^o^)vいいですね‼ストレートにコレって奨めてくれる酒屋様って‼そういう時、答えきれない人とか販売員が、ただ売るだけのところは苦手です(笑)

  • somewordstoday
    somewordstoday 2020年11月5日 22:54:09

    ガチさん、こんばんはー!ありがとうございまつみどり(笑)甘辛でメリハリのある飲み応えでめちゃ旨かったですよー!男前っ!て感じで(^-^)

  • somewordstoday
    somewordstoday 2020年11月5日 23:04:12

    エースさん、こんばんは!ここはとてもアットホームな酒屋さんで(^-^)やっぱり安心して買えるところがいいですよね!石川酒が豊富なので、次はエースさんのレビューで気になってた遊穂を狙い撃ちするつもりです(^-^)

  • スペースエース
    スペースエース 2020年11月6日 00:36:09

    いいですね♪酸が効いて旨味たっぷりのお酒で美味ですよ‼おすすめです‼旬の魚介類や、強い味わいの料理と是非(^o^)v

  • somewordstoday
    somewordstoday 2020年11月6日 23:55:13

    酸に旨み、そして旬の魚介、う~ん想像するだけで舌なめずり( ´¬`)これからの季節、ぜひ牡蠣と合わせてみたいです~!

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