群馬県 / 土田酒造 / 研究醸造
3.47
レビュー数：80
2020
11/1
満足度 3.0
土田酒造 研究醸造 DATE.03 原料米：五百万石 精米歩合：90％ 麹歩合：20% 研究醸造10本のうち１つ。 90％精米と普通の飯米と同じ磨き故か、 豊かな米の旨味。 それでいて五百万石らしいスッキリとした余韻。 米の特徴がはっきり出てくる面白い一本。
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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土田酒造 研究醸造35 備蓄米 720ml
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