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2020
10/27
スーパーポジティブ鼠 さん
満足度 5.0
こんばんわ、火曜日の匂わせ中学3年生です。
昨日は突撃!隣の晩ごはん的なやつをやっておりまして。
皆さん、晩ごはん気をつけてね笑
ワタクシほんまに突撃しますから〜
ヒロスケでごさいます♬
奈良に引っ越してきて8年。
初めて奈良に住んでて良かったなぁと思いましたね\(^o^)/
せっかくの機会ですので
今日はお酒の評価は一切いたしません。
★5.0。以上。
?????
全く美食家ではございませんが、お料理のコメントをつらつらと書き綴りますぅ。
ほんま料理できる人って素敵ですよね✨
料理は多少やるんですけどね。
アイデアとか包丁捌きとか盛り付けとか…
憧れます!
調理実習とか好きやったなぁ♪
人生やり直すなら辻調通って料理人なんてのも…
ないない。大変やもん笑
どーせ大変な仕事に就くなら、来世では酒造りしたいですねーᕦ(ò_óˇ)ᕤ
もしかしたら来世では皆さんとお酒造ってるかも〜ナンツッテ
さてさて、食戟のスーマです。
個人的優勝は④のあん肝ソース✨
また食べたい(@ ̄ρ ̄@)
①ホッキ貝
ボッキしてないよ、犬丸さん笑
貝類は好きなんやけどね、丁寧な仕込み作業を横で見てたんで、より一層美味しく感じましたよ。
包丁捌きが美しい✨
意外とコリコリしてなくて柔らかい。
②生ミンク鯨
鯨とか食べんの久しぶり。
生は珍しいんやってね!
もう肉やね肉。
しっとりしてて噛む程に旨味がジュワッと。
生姜もええけどやっぱりニンニクがマイベスト♪
③さんまの造り
家で生さんま食べたん初めてやわ。
それ言ったらホッキ貝も鯨もヒゲソリダイもか笑
絶妙な厚さに切られてて、柔らかさと歯応えのバランスが最高っす!
見た目も綺麗✨
④ヒゲソリダイのあん肝ソース
はい、優勝のヒゲソリさん‼️
このあん肝ソースは今まで食べたソースの中でTOP3に入るね笑
それぐらい美味しかった。
タイのコリコリと濃厚なソースが相まって幸せな気分になりました〜
⑤〆サバ
ワタクシがサバ好きをアピールし続けてたからシメてくれたそう。
アンタ優しいね〜
そこまで酸味はなくあっさり目なサバがお酒に非常にマッチしました!
〆サバ大好き♡
⑥柿と生ハムのゴマクリームサラダ
これこそスーマの真骨頂!
この発想凄いわ。
ゴマ感強いクリームと柿の甘さと生ハムの塩気が見事にmatching✨
惜しくも優勝を逃すもコレもまた食べたいサラダでした〜
柿と生ハムとゴマドレでやってみよ♪
⑦牛スネ肉煮込み
煮込みを出してくるとは完全に墜としにかかってるよね笑
圧力鍋で煮込まれたホロホロのスネ肉と大根。
反則。味付けも最高やん。
⑧鈴木さん
美味しかった♡
一流レストランのコース料理食べるより遥かに幸せでしたね〜
割と何でも美味しく感じるんで、あんまり料理に感動した記憶とかないんですけど…
昨日ばかりは感動しました。
料理はもちろんのこと
やっぱりお酒が好きな人と食べる食事は最高にウマイんやなぁ。
酒を肴に盛り上がるトークも最高やん!
やっぱ飲み会好っきゃね━━━━ん♡
もう全部美味しくて反則でした。
やっぱセンスあるぅ!
すーさんが独立したら絶対店通うよ♬
あっ、補足。
一応作戦会議の名目やったんで
ちゃんと来月23日の行程表を作成しました(๑´ڡ`๑)ノ
今のところワタクシとすーさん…
二人かと思いきや…
なんと"haya太郎さん"が遠路遥々お越しくださいます〜-y( ̄∀ ̄)~♫*.。
まだまだ募集中なんでいつでも声掛けてくださーい⤴️特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
不老泉 (滋賀 / 上原酒造)
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カシス味ノンシュガー 2020年10月27日 19:24:27
浮き輪すずめさんが分身参加!すーさんのお料理ええですねー。独立されたらぼ 僕もお邪魔したいっす!こちらは匂わせではなく、もろ出し笑( ̄▽ ̄)からのへべれけー
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スーパーポジティブ鼠 2020年10月27日 20:18:30
食戟だぁ━━━!
なんか色々コラボです笑
マリアージュマリアージュ言うてる人のアテはウマイってことが分かりました。
美味しいアテがあるとお酒も格段に旨く感じます♬ -
eiko-sake 2020年10月27日 20:47:56
此れ肝なんですね!雲丹かと思った。
素敵な旅行ですこと!
hayaさんも一緒なんて楽しみですね!
奈良は良いところ。
ついつい古代ロマンを感じてしまう。
もう一度きちんと旅行したいな、と思います。 -
ぽんぽこのYu 2020年10月27日 21:07:55
初めてマグマスパゲティ見た時ぐらい笑いましたよ!鼠さんの良いレビューが逆にフリになっています。鼠さんの返しコメで2度目笑い♬
ホントなーんにも構えていないニュートラル状態だったのでビックリ。 -
haya 2020年10月27日 21:08:43
どーも、晴れの国からhaya太郎です。
まるで、修学旅行前の職員会議みたいですね(p^-^)p
今の目先の楽しみは、1ヶ月後のそれ!
しおり効果で、モチベーションが急上昇↑↑
いつも画面越しで眺めていたすーさんの手料理とか!控えめに言って、貴族✨
成功させよう!SAKE TRIP=3 -
たびすずめ 2020年10月27日 21:08:55
こんばんは♪
美味しそうやね、相変わらずw楽しそうで何より(^_^)
可愛く写ってるねwあ!ちゃんと大事にしたってなw
どれも美味しそうやけど、ヒゲソリダイのあん肝ソース、これがいっちゃん気になるw -
スーパーポジティブ鼠 2020年10月27日 21:18:07
haya太郎さん、SAKE TRIP=3は成功のニオイしかしない♬
hayaさんが来てくれるからこそのSAKE TRIP=3
hayaさんにはちゃんと綺麗なしおり送信します✨ -
スーパーポジティブ鼠 2020年10月27日 21:21:11
やっぱり姉さんもあん肝ですよね!
あん肝ソースだけ作って送って欲しい笑
そー言えば、すーさんが浮き輪スズメアイコンにするって言うてましたよ♪ -
ガチ 2020年10月27日 23:25:25
ネズッ血、こんばんわ(^^ゞ
夕方にレビュー見かけて、今日は早く来たかったのに就寝時間f(^_^)
レビュー見てホッとしました(^_-)
実は年末にガチ助による隣の晩ご飯をやろう!と思ってましたが…
そんなん、いいよ!って言ってくれる人いるかなぁ?
突然ぢゃ嫌がられるかなぁ?
と心配に思ってた所まさかネズッ血から名乗りをあげてくれるとは(○_○)!!
もちろん手ぶらで行く事はないので大丈ブイ(^-^)v
キムチのこもったキムティ持参するから楽しみに待っててねんd=(^o^)=b
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ガチ 2020年10月27日 23:30:56
PS 泊まりもOKして頂けますと更に助かります(^_-)
住所はわかってるので本当に突撃( ≧∀≦)ノ
♪ワックワク~させてよ~
ドッキドキ~させてよぉ~♪ -
スーパーポジティブ鼠 2020年10月27日 23:32:12
もう寝てますよ。。。
まさかガチ助が奈良に!?
我が家はNGですが我が家以外なら何処でも大丈夫です笑
キムティーより崎陽軒のシウマイプリーズ✨ -
ガチ 2020年10月27日 23:41:05
崎陽軒のシュウマイにキムティ詰めてもらおうかしら( *´艸`)
私がガチ助!カメラマンののさんの2名宿泊!2泊くらいしちゃおっかなぁ(((*≧艸≦)ププッ -
すーさん 2020年10月28日 02:35:09
ネズミはん月曜日はめっちゃ楽しかったですねー!もう、二人でベロベロ、ネズミはん顔真っ赤(笑)すぅは不健康な真っ白(笑)
酔って適当レビューした私の料理の補足ありがとうございます(笑)
ちなみに、あん肝ソース結構簡単で、市販のあん肝棒を裏ごしして多めのポン酢とちょっとの出汁醤油混ぜてますぅ。ゴマクリームは練り胡麻と生クリーム、蜂蜜、少し塩で甘め!別に自家製のニンニク出汁醤油&オリーブオイルのドレッシングの二段構え♫
って感じー!
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スーパーポジティブ鼠 2020年10月28日 07:06:03
勝手にしおりに盛り込んじゃってすぅいませぇーん( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
hayaさん肉ですって!肉!
後は柿の葉寿司とか奈良漬買って食べましょう♬ -
ガチ 2020年10月28日 08:19:01
朝御飯や昼御飯ならセーフかな?(笑)
「家ついてっていいですか?」のスタッフについて来られちゃった!ってミニーさんに説明しましょうね(^_-)
「田舎に泊まろう」でも可(^_^)v -
ぽんぽこのYu 2020年10月28日 14:30:24
ストーカー法違反、不法侵入未遂、薬物依存症。度重なる重犯罪者につき、車・バイク没収、及び免許取り消し!
口座凍結、神奈川県を出ることを禁じ保護観察処分とする✨ -
somewordstoday 2020年10月28日 21:55:48
お料理の解説ありがとうございました(笑)鹿と戯れるんですね(笑)猿沢池ですぅさん特製弁当!やっぱり柿の葉寿司!?大人の修学旅行いいですね~(^-^)
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somewordstoday 2020年10月29日 00:02:58
近鉄奈良駅でお待ちしております。って(笑)めっちゃ行きたい!…んですけど、休日はチビッ娘2人に両手両足を捕まれた囚われの身ゆえ…(笑)でも脱獄のチャンスは窺ってますよ(^-^)
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