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2020
10/26
りな さん
満足度 5.0
相模灘 特別純米 辛口
昨日は高尾山の後、相模湖からの地酒を求めて
久保田酒造へ。
時期的には、ひやおろしが終わって新酒の前なので通年販売品の
辛口と、山田錦を購入してみました。
基本的に冷酒から熱燗までどの飲み方でもおいしいとのことでしたが、この時期だと常温がオススメと聞いたので
辛口の方を常温で頂きました。
おいしい...！派手でも華やかでもないけど、綺麗でスイスイ飲めるおいしさ！！
飽きが来なくて、ずっと飲んでいられる！
辛すぎず、アルコール感が少なめ。
あまりの美味しさに、四合瓶一日で一本空けてしまいました、、、
本当においしかった！！
高尾山近くの炉端焼き屋さんで購入した、大きくて立派なぎんなんと一緒に。
そういえば去年、ぎんなんとひやおろしの組み合わせに激ハマりしてしまってこれはヤバイと思ったの思い出しました...
【地域】神奈川県
【使用米】美山錦
【精米歩合】55%
【使用酵母】9号
【日本酒度】＋7
【酸度】1.6
特定名称 特別純米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
相模灘 （神奈川 / 久保田酒造）
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Comment 2 -
haya 2020年10月26日 22:56:14りなさん、こんばんは！
今が旬のぎんなんSAKE TIME(p^-^)p季節を感じて、キレと深みのひとときを想像します♪
高尾山もぼちぼち色づき始めてました？？いい季節になってきましたよね！
同じ蔵元での飲み比べは、違いを見つけると楽しいですよね♪
りなさんレビューのおかげで、フォロワーにも旅行の雰囲気が伝わってきますよー( ´ ▽ ` )ﾉ -
りな 2020年10月30日 02:34:29
haya様
こんばんはー(^^)
あれから毎晩、日本酒とぎんなんの無限ループで困ります！(;o;)
じ、じつは、、高尾山、登ってないのです！笑
山に登らずお酒を飲んで帰って来ただけなんて！爆
次は山登りからの一杯を味わいたいです！笑
高尾山からですと、ちょっと行って山梨方面にも素敵な蔵元さんがあるそうなので、次はそちらに行って飲み比べしてみたいです♩ - ログインしてコメントを書く
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