k!k!z&kεさん(2020年10月26日)の日本酒「川亀」レビュー

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川亀 (かわかめ) 日本酒 愛媛 川亀酒造

「川亀」のレビュー（k!k!z&kεさん）

愛媛県 / 川亀酒造 / 川亀

3.45

レビュー数：69

  • 2020

    10/26

    k!k!z&kε k!k!z&kε さん

    満足度

    川亀 特別純米
    香りは控えめながらフルーティ、含むと さらっとした辛口の口当たりから、ふっくら厚みのある旨味に切り替わる。
    酒蔵の紹介文には冷やしてとあるが、常温の方が旨味が より感じられて良い。
    地元愛媛は東予の西条（石鎚山系の水）に酒蔵が多いが、これは南予の八幡浜の酒です。

    今週も自転車で出かけた大洲城でパチリ。快晴の秋空に天守閣が映える。

    使用米：五百万石、雄山錦
    精米歩合 ：60％
    日本酒度：+7　酸度：1.4
    アルコール：15度以上16度未満
    1800ml　2,640円(税込)

    川亀のレビュー by_k!k!z&kε

    川亀 （愛媛 / 川亀酒造）

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